Sabias tu…

24 abril, 2009

bodegon-verduras-red

ALCACHOFA
Rica en fósforo, sodio, hierro, potasio, calcio y en vitaminas B1, B3 y C y alto porcentaje en fibra.
Favorece el tránsito intestinal, tienen un gran poder diurético.

BETARRAGA
Rica en potasio.
Mantiene la presión y regula el ritmo cardíaco.

BRÓCOLI
Rico en beta caroteno y vitamina C
Minimiza el riesgo de cáncer, tonifica el aparato digestivo, protege el intestino.

ZANAHORIA
Buen antioxidante, rico en Betacaroteno.
Reduce al mínimo los niveles de colesterol malo y estimula la agudeza visual y contribuye a lucir una piel sana.

TOFU
Rica en vitaminas y minerales sobretodo calcio.
Alivia las molestias provocadas por la falta de estrógenos o como ayuda para incrementar la fuerza de los huesos,
Su consumo puede sustituir a la carne en el aporte de proteínas.

YOGURT
Contiene calcio, potasio y fósforo.
Es una fuente extraordinaria de vitamina B-6, B-12, B-3 (niacina) y ácido fólico.

ATÚN
Rico en ácidos grasos Omega 3, para pieles secas o con acné
Contribuye a la salud cardíaca y al crecimiento y desarrollo adecuado de los niños.

PAVO
Contiene grasa insaturada que es conocida como grasa buena.
Ayuda a prevenir problemas del corazón.

ESPÁRRAGOS
Fuente importante de clorofilas y de vitaminas A, B, C y minerales como potasio, fósforo y flúor.
Ricos en fibra que facilita la digestión.
Fuerte poder diurético.

PALMITOS
Es un alimento natural orgánico, sin colesterol.
Facilitador de la digestión.

PEPINOS
Es rico en vitaminas A, B y C.
Es diurético y antiinflamatorio; elimina ácido úrico, alivia el
estreñimiento, limpia el intestino.

ARVEJAS
Ricas en vitamina C y ácido fólico. Además contiene hierro, fósforo,
carbohidratos, fibra y proteínas.
Previenen la apendicitis, bajan los niveles de colesterol LDL.

CHAMPIGNONES
Ricos en cobre, manganeso, potasio, selenio, zinc, proteínas.
Fortalecen el sistema de defensas.
Minimizan los niveles de colesterol malo y son antivíricos.

ESPINACA
Ricas en vitamina C, ácido fólico, hierro, zinc y beta caroteno.
Promueve la producción de glóbulos rojos.
Protectora de los riñones y del aparato digestivo.

COLIFLOR
Rico en vitamina C, ácido fólico, potasio, zinc y beta caroteno.
Estimula el sistema de defensas del organismo.
Actúa como desintoxicante, neutraliza la acción de los radicales libres.

ACEITUNAS
Alto en grasas insaturadas y ácidos grasos esenciales.
Rica en fibra.
Combate el exceso de colesterol.

Filed under: Alimentación,Salud

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