Mi libro preferido: Las Francesas no engordan

31 marzo, 2010

Disfrutan tomando vino, comiendo pasteles, compartiendo cenas de cinco platos, jamás se han inscrito en un gimnasio y se ven estupendas todo el año. ¿Cómo lo hacen? Las francesas tienen el secreto mejor guardado para apreciar las maravillas culinarias sin ganar un gramo más y Mireille Guiliano lo revela para el resto de nosotras. Tras haber pasado un año en Estados Unidos durante su adolescencia y haber regresado a su natal Provenza con quince kilos de sobrepeso, Mireille Guiliano descubrió que las diferencias culturales no sólo se notan en el idioma, el cine o la forma de caminar, sino que también en la manera como nos alimentamos.

Gracias a la ayuda del llamado “Doctor Milagro”, la autora del best seller “Las Francesas No Engordan”, recuperó su peso ideal y no volvió a ganarlo jamás, sin dietas ni esclavizantes visitas al gimnasio, tan sólo siguiendo la fórmula ancestral de sus compatriotas.

Escrito con humor y entregando datos prácticos que van desde la elección de un buen vino hasta la forma más chic de usar un pañuelo al cuello, este libro no es un manual de dietas, sino un manifiesto de la buena vida, porque lo más importante para su autora es el placer.

Modificando la forma en que pensamos y vivimos, Mireille Guiliano invita a las lectoras a dejar a un lado las culpas, descubrir los malos hábitos que causan estragos en nuestras medidas, pero sin dejar de disfrutar, con moderación, los manjares de la gastronomía.

Paso a paso la autora Presidenta de Champagne Veuve Clicquot en Nueva York va relatando su experiencia, compartiendo recetas de cocina y combatiendo el mito de sufrimiento versus compensación.

Su manera de desentrañar esta “paradoja francesa”, que las ha llevado a convertirse en el centro de envidia del resto de las mujeres del mundo, Mireille Guiliano ofrece una visión actual y divertida sobre la salud y la comida, además del placer y el equilibrio.

“Las Francesas No Engordan”

  •  Editorial Zeta Bolsillo
  • 256 páginas
  • Precio referencial $8.000

Fuente: www.123.cl

Filed under: Datos,Mujer,Salud

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