Yuri se encuentra de visita en nuestro país debido a la presentación que llevará a cabo el próximo domingo en el teatro Caupolicán, instancia bajo la cual adelantó en una reciente entrevista, encontrarse confirmada para el festival de la canción de viña del mar para éste 2011.
“Ya estoy confirmada para Viña 2011″ comentó la artistajunto con argumentar que ésta situación no era nada más ni nada menos que un hecho de “justicia divina” ya que desde hace mucho tiempo sentía las ganas de volver a pisar el escenario de la Quinta Vergara, lugar en el que se presentó por última vez durante el 95’. Aun que faltan, según palabras de la artista, “cerrar los últimos detallitos” de su contrato con el canal de televisión abierta que transmitirá el festival, aparentemente ya podemos prepararnos para disfrutar de los mejores éxitos de ésta cantante de larga trayectoria musical.
Que les parece? será lindo corear maldita primavera junto a Yuri.
Si tras ingerir un vaso de leche presenta molestias estomacales, existe la posibilidad de que sufra de intolerancia a la lactosa. Mala noticia si pensamos en las bondades de los lácteos y la necesidad de consumirlos a toda edad. Pero no todo es tan malo y, actualmente, la llamada intolerancia a la lactosa puede superarse de manera sencilla.
Este mal se produce debido a una deficiencia de la enzima lactasa, cuya función es convertir la lactosa (azúcar de la leche) en galactosa y glucosa, para ser posteriormente absorbidas por el aparato digestivo. Cuando esto no sucede, la lactosa permanece en el intestino y atrae agua hacia él. En ese lugar existen bacterias que fermentan la lactosa no digerida, produciendo ácidos grasos, dióxido de carbono y gas hidrógeno, generando molestias gastrointestinales como meteorismo, flatulencia, calambres y diarrea. Se estima que estas molestias se presentan cuando el consumo de lactosa es superior a 12 gramos, cantidad que se encuentra en 240 cc. de leche.
Según Marcela Giacometto, nutricionista de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Andrés Bello, este trastorno tiene una gran prevalencia en la población mundial, ya que alrededor del 70% de los adultos en el mundo presenta algún grado de intolerancia a la lactosa. La disminución de la enzima lactasa suele conocerse como hipolactasia, siendo la de tipo adulto la más común. Aunque parezca raro, lo normal en todos los mamíferos es que después del destete de la madre la actividad de la lactasa comience a disminuir progresivamente. En los humanos esta declinación puede comenzar tan temprano como a los 2 años. Sin embargo, dado que la disminución de la lactasa en el intestino es lenta y progresiva, pueden pasar muchos años sin notar síntomas, los cuales aparecen generalmente en la vida adulta. Esta “caída” de la enzima está programada genéticamente, se hereda en forma recesiva y es permanente en la vida una vez que se instala.
Pero el problema también puede producirse por otras causas, como por ejemplo, tras una infección del intestino delgado, destrucción de células intestinales, enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn y enfermedades inflamatorias. En los niños se asocia a otras infecciones o trastornos como diarreas, síndrome de inmunodeficiencia adquirida y giardiasis. Es importante no confundir la intolerancia a la lactosa con la intolerancia a la leche de vaca. Esta última es una condición de alergia a proteínas de la leche (no a la lactosa), lo que genera problemas clínicos serios en lactantes (niños menores de 1 año). Por el contrario, la intolerancia a la lactosa no es una alergia y se desarrolla en edades mayores.
Fácil alivio
Aunque ningún tratamiento actual puede recuperar la actividad de la lactasa en el intestino frente a una deficiencia que está determinada genéticamente, la experta de la UNAB señala que los síntomas de la intolerancia a la lactosa se alivian fácilmente a través de medidas dietéticas. Lo primero es tratar de reducir o evitar el consumo de alimentos con lactosa. “La mayor parte de los adultos con el trastorno pueden consumir entre 6 a 12 gramos de lactosa (120 a 240 cc de leche), sin presentar síntomas importantes, sobre todo cuando la consumen con otros alimentos. En general, productos lácteos sólidos como los quesos maduros son mejor tolerados debido a que el vaciamiento gástrico es más lento que el de las bebidas lácteas líquidas y su contenido de lactosa es bajo”, explica la nutricionista.
Es importante tener presente que muchos alimentos que normalmente no contienen lácteos, se les ha agregado lactosa en su elaboración (pan, cereales para el desayuno, puré de papas, sopas, margarinas, aderezos para ensaladas, golosinas, algunos chocolates y masas para queques). Por ello es recomendable leer las etiquetas o preguntar en restaurantes, por ejemplo, a fin de evitarlos si generan síntomas importantes. Muchos fármacos contienen también pequeñas cantidades de lactosa como vehículo o en su formulación.
La industria alimenticia ha sacado al mercado leches especiales para personas con intolerancia a la lactosa, evitando así el abandono total de estos productos con sus posteriores consecuencias, como falta de calcio y de vitamina D. Estudios recientes muestran que el ser portador de la condición genética lactosa-deficiente (que se asocia a menor consumo de lácteos), condiciona mayor riesgo a fracturas óseas y cáncer de colon en edades avanzadas.
Dado que la magnitud del déficit de lactasa es variable de persona a persona, como también la intensidad de sus síntomas, se debe evaluar en forma individual cuánta lactosa es capaz de tolerar la persona. Eso sí, no todas las personas con mala absorción de la lactosa sienten molestias físicas frente al consumo de lácteos. La intensidad y frecuencia de los síntomas depende de muchos factores, como la cantidad y tipo de lácteo ingerido, la edad, origen étnico o existencia de otras enfermedades digestivas.
Amigas espero este artículo les ayude a buscar alternativas para este problema.
Anímense y dejen sus comentarios.
El principal dolor de cabeza de toda madre trabajadora es el cuidado de sus hijos. Existen diferentes opciones. Investiga cuidadosamente todas las alternativas hasta encontrar aquella con la que te sientas más cómoda.
Red de contención
Una red de contención compuesta por tu pareja, tu familia y tus amigos es de vital importancia.
Cuando estás más aliviada ofrece ayuda a los demás, de modo de no sentirte culpable cuando tienes que recurrir a ellos. Y siempre es bueno poder charlar con alguien cuando la angustia te sobrepasa.
Flexibilidad y fortaleza
El primer paso para lograr un equilibrio exitoso es compatibilizar tus horarios laborales con tus obligaciones familiares. Los trabajos de medio tiempo, los empleos que pueden ejercerse desde casa, y las licencias laborales con reemplazo son opciones interesantes.
Asegúrate de tener horarios de salida fijos en el trabajo. Nunca lograrás un equilibrio si llegas tarde todo el tiempo a poner tus niños en la cama. Y tampoco es positivo para tu vida privada llevarte trabajo a casa. Sin embargo, conserva la perspectiva: el mundo no se derrumbará si llegas cinco minutos más tarde a recoger a tus hijos de la escuela, o si ocasionalmente necesitas pedir un poco más de tiempo para entregar un reporte laboral. Y olvídate de la culpa: a menos de que te conviertas en la “Mujer Maravilla” nunca lograrás satisfacer al cien por ciento ni a tu empleador ni a tu familia.
Tiempo para ti misma
Haz tiempo para ti misma. Las mujeres ha menudo nos sentimos tan culpables por no dedicar suficiente tiempo a nuestros hijos que no dejamos nada de tiempo para relajarnos. Una sesión de masajes de vez en cuando, o visitas regulares al gimnasio te ayudarán a descargar el estrés, y tomarte un recreo tanto de las presiones laborales como de las familiares. ¡Igualmente importante es dedicar tiempo a la pareja!
Preocupa la baja tasa de denuncias de mujeres en el primer trimestre de 2010. Una de las medidas es la reactivación del fono 149.
Cerca de un 50% disminuyeron las denuncias de mujeres por violencia intrafamiliar registradas por Carabineros en la Región del BioBio, que no significa una reducción en los episodios de violencia sino que las mujeres no se están atreviendo a acudir a la justicia.
Dada esta realidad, la Directora Regional de Sernam, Claudia Hurtado, y el Jefe de la Octava Zona de Carabineros, General Eliecer Solar, acordaron iniciar una campaña conjunta para reactivar el fono 149 de violencia intrafamiliar, capacitación a funcionarios/as de la policía y a estudiantes de la Escuela de Formación de Carabineros, a la que acuden aspirantes de todo el territorio nacional.
La campaña se iniciará el próximo miércoles 11 de agosto, con una visita en terreno a la Central de comunicaciones donde se reciben las llamadas de emergencia en violencia intrafamiliar como una forma de difundir a la opinión pública este servicio gratuito, que puede significar salvar una vida, ya que una patrulla del sector puede acudir de inmediato para detener al agresor y prestar ayuda a la víctima. Esta actividad se va a replicar en todas las comisarías de la zona.
“En la región vamos a trabajar con distintos actores del sector justicia para aumentar las denuncias en esta materia y optimizar la calidad de atención y redes de derivación y consideramos que Carabineros es clave en esta tarea. En nuestra región, hasta la fecha, tenemos que lamentar la muerte de 4 mujeres a manos de su pareja”, señaló la Directora Regional, Claudia Hurtado.
La campaña considera, además, la formación de monitoras sociales itinerantes que conozcan herramientas en primera acogida y oferta pública para orientar a las mujeres que viven violencia de pareja, así como la conformación de redes con representantes de la sociedad civil. “En la medida en que más actores estemos involucrados en la prevención y la atención de estos casos que afectan mayoritariamente a mujeres podremos dar un paso más para erradicar la violencia intrafamiliar”.
Estaremos muy atentas a estas campañas que apoyamos y aplaudimos siempre. Ojalá algún día los recursos usados para estas campañas se puedan disponer en otras áreas por la ausencia de situaciones de violencia intrafamiliar.
Si quieres dejar tu opinión, adelante!
Saludos, Coté.
