¿Embarazada y vegetariana? ¡No hay problema!
30 noviembre, 2011
Comer carne de vacuno, huevos y tomar mucha leche es la típica recomendación que hacen las abuelitas a quien está embarazada. Pero si la futura madre es naturista, esos secretos de naturaleza se guardan sin saber qué es lo que le conviene comer a la mamá para que su bebé se nutra correctamente.
Por principio, quienes tienen una alimentación naturista no consumen productos provenientes de animales, azúcar, grasas, ni leche y sus derivados, entre otras cosas. Pero ello no es sinónimo de mala alimentación. Así lo explica el doctor Pedro Silva, neurólogo y director del centro naturista “Villa de Vida Natural”: “Una comida natural, rica en frutas, vegetales frescos, complementada con cereales integrales, legumbres, algas marinas y brotes de soya, es una dieta saludable que permite subir de peso en forma razonable, los niños se desarrollan bien y, por tanto, nacen con excelentes parámetros de peso y talla”.
Qué puede comer y qué debe evitar consumir la embarazada naturista
La madre naturista debe complementar su alimentación durante el embarazo, para incrementar su peso y así favorecer el desarrollo de su hijo. Pese a la condición de naturistas, algunas personas toleran consumir excepcionalmente algunos alimentos, como pescado o carne blanca, lo que es beneficioso durante el embarazo. El huevo se puede consumir con moderación, es decir, dos a tres huevos enteros en la semana y un poco más si se consume solamente la clara.
Aunque los naturistas no consumen productos lácteos, en esta etapa es preferible que ingieran al menos sus derivados, como quesillo fresco o yogurt natural hecho en casa, para así aprovechar mejor sus proteínas. El especialista señala que los requerimientos de calcio del feto se suplen con los vegetales y cereales, y que consumir leche en el embarazo en ocasiones provoca problemas digestivos, como flatulencia, hinchazón o acidosis.
Se aconseja evitar la mantequilla, porque solo aporta grasa, y los mariscos, porque contienen proteínas muy pesadas para el niño. Igualmente, es conveniente reemplazar el azúcar refinada por miel o por azúcar integral. Se puede usar fructosa u otros endulzantes naturales para las aguas de hierbas que reemplazan al té.
El especialista aconseja evitar el consumo de sal y en el caso de hacerlo, es preferible utilizar sal marina, porque contiene minerales esenciales como yodo y manganeso.
Besos, Mane.
Via padresok.com
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