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Me atrevo a apostar que son muy pocas las personas capaces de pararse desnudas frente al espejo sin identificar algún “punto molesto”. La mayoría de nosotros nos dedicamos a pellizcarnos y apretarnos, deseando que los pequeños excesos de grasa – ya sea en el abdomen, trasero o espalda – pudieran simplemente desaparecer. Yo pensaba que el mito de la reducción localizada había sido prácticamente erradicado a estas alturas, sin embargo sigo recibiendo consultas acerca de si existen dietas o trucos especiales para atacar focos específicos de grasa corporal.
En una sola palabra, la respuesta es NO. Las partes del cuerpo no son dueñas de la grasa que las cubre. Cuando un régimen regular apunta a la pérdida de peso, se pierde peso en todo el cuerpo, no sólo en las piernas, por ejemplo. Realizar diariamente cientos de flexiones o abdominales eventualmente logrará revelar un pecho y abdomen tonificados, pero esto no sucede porque sólo hayamos quemado la grasa de esas zonas. Ocurre porque hemos aumentado el gasto calórico y reducido la grasa corporal de pies a cabeza.
He aquí una razón por la que el mito persiste. Cada quien tiene su propia distribución de la grasa corporal. Algunos la alojan en los llamados “pantalones de montar” (caderas) o en el abdomen. Cuando estas personas pierden peso, pudiera parecer que se están reduciendo localizadamente, pero sólo están rebajando donde su grasa suele acumularse. Si ponemos atención a las siluetas de las personas que han rebajado peso, podremos notar que lo que ha ocurrido realmente es que han mantenido su forma, sólo que se han “achicado”.
Los hombres y mujeres tienen distintos puntos molestos, en efecto. Debido a una diferencia hormonal, las mujeres – al menos antes de la menopausia – tienden a almacenar su grasa en las caderas y muslos, mientras que los hombres tienden a ganar peso en el sector medio del cuerpo. Por eso, no es extraño que se piense que a los hombres les cuesta menos trabajo conseguir las llamadas “calugas”. Pero en ningún caso se trata de reducción localizada.
En buenas cuentas, mejorar la apariencia de los puntos molestos se reduce a dieta y ejercicios. El entrenamiento con pesas ayuda a construir una base muscular y eso puede hacernos parecer más esbeltos. Aún así, no debemos descuidar el ejercicio aeróbico ni el consumo de calorías. Nuestros puntos molestos pueden disminuir si aumentamos y tonificamos los músculos… pero jamás lo lograremos si ellos se esconden bajo una capa de grasa corporal.
Fuente: Biut.cl
22 mayo, 2012
Es el nuevo aliado de quienes buscan sentirse bien. Polen para ser bellas y sanas. Cada día es más común encontrar en el mercado productos elaborados con este polvo amarillo de las flores; incluso en Chile es fácil dar con esta nueva oferta natural, que incluye no solo cremas, champús y jabones, sino también cápsulas o, en su defecto, los gránulos directamente extraídos de la colmena de las abejas… Por cierto, dicen que esto último no es el producto más sabroso -de ahí el éxito de las cápsulas-, pero sí hay quienes admiten que no deja de tener algo de romántico el hecho de comer polen puro.
“Es que sale directamente de las flores, entonces, no es algo que guste de inmediato. Por eso se aconseja consumirlo con miel o mezclado con yogur”, aclara Magaly Albornoz, química farmacéutica de Farmacias Knop
Multivitamínico
Quienes promueven su consumo hablan de innumerables virtudes. Dicen que es uno de los mejores multivitamínicos y energizantes naturales. El polen tiene aminoácidos, minerales, flavonoides, enzimas y vitaminas, como la A (para la piel), D (para fijar el calcio), E (efectos antioxidantes) y B (para el sistema nervioso central). En términos simples, explica Magaly Albornoz, es un alimento completo por sus propiedades vigorizantes.
“Se le considera una fuente de salud importante. Sirve para mejorar el rendimiento laboral, al actuar sobre la memoria. De ahí que sean muchas las mujeres las que estamos tomando este producto natural; sin embargo, también hay un número importante de hombres, de entre 30 y 50 años, que al estar cansados, estresados y con poca concentración, comienzan a consumir cápsulas de polen”, añade la química farmacéutica.
Los más exóticos pueden exigir el polen granulado de bosque nativo. En Dellanatura Market, por ejemplo, ofrecen este producto definido como un energizante, reconstituyente, estimulante del sistema inmune, regulador anímico, desintoxicante y estimulante metabólico. Recomiendan consumir hasta dos cucharaditas al día, sobre todo si existe depresión, desnutrición, impotencia, arteriosclerosis, estreñimiento, estrés o anemia.
Se aconseja partir con dosis pequeñas. Según Sonia Arciniegas, naturópata y dueña de la tienda Pachamama Omm, lo ideal es primero comenzar a tomar por las mañanas jugos de naranja, con miel, aloe vera y algunas pizcas de polen. Hay que lograr que el cuerpo se acostumbre de a poco a este alimento y así evitar alguna posible reacción alérgica.
Respecto de esto último, la química farmacéutica Magaly Albornoz advierte que el consumo de polen está contraindicado no solo para las personas alérgicas a este producto, sino también para las embarazadas, mujeres que estén amamantando, lactantes o gente con problemas renales o hepáticos.
Cremas, champús y jabones
Fiel ejemplo del dos en uno, el polen garantiza no solo un cuerpo más sano, sino también bello.
“El polen tiene flavonoides y estos tienen efectos antioxidantes, sirven para combatir el envejecimiento. Además la vitamina A ayuda a humectar la piel, regenerando los tejidos. Por lo tanto, si se la aplica directamente a distintas zonas del cuerpo se podría combatir las arrugas”, explica Magaly Albornoz.
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18 mayo, 2012
Malas noticias entregaron las Estadísticas Sanitarias de la Organización Mundial de la Salud 2012. La hipertensión, la diabetes y la obesidad no sólo aumentaron su incidencia en los 194 países estudiados, sino que se convirtieron en males planetarios y ya no sólo de países desarrollados.
De acuerdo al análisis, uno de cada tres adultos en todo el mundo tiene hipertensión, una condición responsable de casi la mitad de todas las muertes por accidentes cerebrovasculares y enfermedad cardíaca. A ese dato se suma que uno de cada 10 adultos tiene diabetes. “Este informe es una prueba más del aumento dramático en las condiciones que activan enfermedades del corazón y otras enfermedades crónicas, en particular en los países de bajos y medianos ingresos. En algunos países africanos, la mitad de la población adulta tiene presión arterial alta”, dijo Margaret Chan, directora general de la OMS.
Esta es la primera vez que un informe de la OMS incorpora datos sobre hipertensión e hiperglucemia. Respecto de presión arterial, el informe destaca que si bien en los países desarrollados se han reducido los niveles de hipertensión gracias a un diagnóstico generalizado y medicamentos específicos a precios más bajos, en los países más pobres está aumentando la cantidad de personas afectadas. Se estima que en Africa, hasta el 50% de la población adulta tiene hipertensión y la mayoría ni siquiera tiene ese diagnóstico.
La hiperglucemia -cantidad de glucosa o azúcar en la sangre medida en ayunas- fue otro de los índices que se incorporaron en esta edición del informe. Este es el principal índice para determinar la diabetes, que si no se trata, puede llevar a enfermedades cardiovasculares, ceguera e insuficiencia renal. Según la media mundial, un 10% de la población tiene esta condición, pero en algunos países insulares del Pacífico, como Trinidad y Tobago y Samoa, la cifra sube a un tercio de la población.
La obesidad es otro de los índices que está alto. Cada año mueren 2,8 millones de personas por causas relacionadas con el sobrepeso y la obesidad (ataques coronarios, cerebrales, diabetes y algunos cánceres). La cifra se explica por el crecimiento que ha tenido la obesidad en el mundo. Si en 1980 el 5% de los hombres y el 8% de las mujeres eran obesos, en 2008 se llegó al 10% en hombres y 14% en mujeres, esto es, más de 500 millones de personas.
Chile, mal en la región
Chile y sus vecinos tampoco lo hacen bien. De hecho, en materia de obesidad, nuestro continente es el que más personas con sobrepeso (62%) y obesidad (26%) registra en el mundo. En comparación, en el sudeste asiático el sobrepeso llega al 14% y la obesidad al 3%. Chile aparece como el segundo país de Sudamérica con más mujeres obesas (33,6%) tras Venezuela (34,8%), y el tercero en hombres (24,5%), luego de Argentina (27,4%) y Venezuela (26,6%).
Roberto del Aguila, consultor en Epidemiología de la OPS/OMS en Chile, dice que tanto en nuestro país como en el continente, los altos niveles de obesidad se explican por el mal estilo de vida: mala alimentación (muy calórica) y poca actividad física.
Respecto de los bajos niveles de diabetes de países como Perú y Colombia, Del Aguila dijo que -en general- la población andina tiene menos posibilidades de hacer hiperglucemia y también hipertensión. “Hay una mezcla de factores genéticos, nutricionales y actividad física. Además de una mayor cantidad de población que vive en la altura”, dijo. “Sin embargo, si tomamos los índices de las grandes ciudades, como Santiago, Buenos Aires, Lima, La Paz y Quito, veremos que los promedios para estos índices son altos, porque depende del estilo de vida de sus habitantes”, indicó. No por nada, los hombres chilenos son los más hipertensos de la región y los con mayor hiperglicemia.
Todas estas cifras preocupan a la OPS. Por esta razón, durante la próxima reunión de las Américas, que realizará en septiembre para analizar las enfermedades no transmisibles, se planteará un nuevo plan de cara al 2020 para reducir estos índices. La idea es incorporar recomendaciones regionales respecto de la sal, el azúcar y las grasas en los alimentos y también de actividad física. “Necesitamos regulaciones más allá de lo local o nacional”, adelantó este experto.
Fuente: La Tercera
17 mayo, 2012
Los adultos (entre 50 a 71 años) que beben al menos tres trazas de café (aproximadamente) al día podrían disminuir su riesgo de muerte en un 10% con respecto a aquellos que no lo consumen, según un estudio del Instituto Nacional de Cáncer (NCI) de Estados Unidos publicado el miércoles y difundido por diversos medios de comunicación.
Los resultados, aparecidos en la revista médica New England Journal of Medicine (NEJM), muestran que las personas que consumen en promedio tres tazas de café por día, normal o descafeinado, presentan menos riesgos de morir de enfermedades cardiovasculares y respiratorias, de ataques cerebrales, de heridas de accidentes, diabetes o infecciones, que aquellas que no lo toman.
Los investigadores detectaron, no obstante, un ligero incremento del riesgo de cáncer entre los hombres que consumen mucho café. En cambio en las mujeres no se observó ninguna relación directa entre tomar café y muerte por cáncer.
Esta investigación fue llevada a cabo con un cuestionario enviado a un grupo de 400.000 personas de esa franja de edad, de 1995 a 1996. Se siguió estudiando a los participantes hasta el 31 de diciembre de 2008.
Para no obtener resultados falsos, los autores también tuvieron en cuenta otros factores de mortalidad como el tabaquismo o un consumo excesivo de alcohol.
Hay que tener en cuenta que los científicos dejan claro que no pueden estar seguros, científicamente hablando, de que el café prolongue la vida señalando que el vínculo entre el consumo de café y el riesgo de muerte “no está claro”.
Fuente: Biut.cl
17 mayo, 2012
Ya no será necesario recurrir a la famosa pastillita azul.
Investigadores de la Universidad de Queen Margaret de Edimburgo aseguran que un fruto natural, no muy usado en Chile, puede lograr el mismo efecto, es decir, elevar el nivel de testosterona en el hombre.
Se trata de la granada, cuyo zumo podría alcanzar efectos afrodisíacos muy parecidos al del viagra.
Según señala el diario ABC de España, los investigadores siguieron los efectos de la granada en un grupo de 58 personas de ambos sexos, entre los 21 y 64 años, durante dos semanas.
Al término de ese período, tanto hombres como mujeres aumentaron su apetito sexual, pero hubo otros cambios más notorios como que a ellos les creció vello facial y les cambió la voz, y las mujeres vieron fortalecidos sus huesos y músculos.
La testosterona no sólo aumenta la líbido, sino que también reduce la presencia de cortisol, la conocida hormona del estrés.
Los investigadores ingleses confirmaron además otros atributos conocidos de la granada como que es rica en antioxidantes, y que puede combatir el cáncer, aliviar los síntomas de la osteoartritis y los trastornos estomacales y la conjuntivitis.
Fuente: Emol.com
16 mayo, 2012
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